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干燥剂有毒吗?

发布时间:2020-09-14

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食品干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染。食品干燥剂是为了降低食品袋中的湿度,防止食品变质腐坏;而实验室的干燥剂如浓硫酸,碱石灰等等就太危险了,但是它们也有优点,例如吸水极快,效率高,价格便宜等。食品中常用的干燥剂是氧化钙(Calcium Oxide)和硅胶(Silica Gel),蒙脱石干燥剂,氯化钙干燥剂,纤维干燥剂。

2、常见的干燥剂种类

硅胶干燥剂

硅胶干燥剂是常见的干燥剂,呈无色透明球状或半球状颗粒,中性物质,无毒无害。经常用于仪器、仪表、设备器械、皮革、箱包、鞋类、纺织品、食品、药品等,防止物品受潮,霉变和锈蚀。

生石灰干燥剂

生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙,呈白色块状或粉末状。生石灰干燥剂由于具有强碱腐蚀性,无挥发性毒 害,不小心误入眼睛,会发生灼伤。

氯化钙干燥剂

氯化钙干燥剂是采用碳酸钙和盐酸为原料,经反应合成、过滤、蒸发浓缩、干燥等工艺过程精制而成。呈白色多孔块状、粒状或蜂窝状固体。无毒 害,在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂、干燥剂等。

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